不锈钢可以按用途、化学成分及金相组织来大体分类。 以奥氏体系类的钢由18%铬-8%镍为基本组成，各元素的加入量变化的不同，而开发各种用途的钢种。 1． 以化学成分分类： ①． CR系列：铁素体系列、马氏体系列 ②． CR-NI系列：奥氏体系列，异常系列，析出硬化系列。 2． 以金相组织的分类： ①． 奥氏体不锈钢      ②． 铁素体不锈钢      ③． 马氏体不锈钢 ④． 双相不锈钢          ⑤． 沉淀硬化不锈钢 3． 不锈钢的表面类别 现在不锈钢的发展，已使不锈钢的耐蚀性、外观、加工性、强度等特性远远超过其它材料，而且，不锈钢的许多表面处理法，可以取得丰富多彩的颜色及形状，这为不锈钢的发展作出很大的贡献。 不锈钢制造过程中的表面处理法以及机械研磨表面处理法

表面

特征

制造法概要

用途

NO.1

银白色，无光泽

热轧到规定厚度，再经退火和除鳞的一种粗糙、无光表面不需要有表面光泽的用途

NO.2D

银白色

冷轧后进行热处理和酸洗，有时在毛面辊进行最终的一道轻轧的一种无光表面加工2D产品用于对表面要求不严的用途，一般用材，深冲用材

NO.2B

光泽强于NO.2D

NO.2D处理后，经过抛光辊进行最终一道轻度冷轧，以取得适当光泽。这是最常用的表面加工，该加工也可作为抛光的第一步。一般用材

BA

光亮如镜

无标准，但通常是光亮退火的表面加工，表面反射性很高。建筑材料，厨房用具

NO.3

粗研磨

将NO.2D和NO.2B材，用100~200#（单位）的砥粒研磨带，进行研磨建筑材料，厨房用具

NO.4

中间研磨

将NO.2D和NO.2B材，用150~180#砥粒研磨带进行研磨而获得的抛光表面，这是通用的，有镜面反射的带有可见‘晶粒'的光亮表面同上

NO.240

细研磨

将NO.2D和NO.2B材，用240#砥粒研磨带进行研削厨房用具

NO.320

极细研磨

将NO.2D和NO.2B材，用320#砥粒研磨带进行研削同上

NO.400

光泽接近于BA

将NO.2B材，用400#抛光轮进行研削一般用材，建筑用材，厨房用具

HL

发纹研磨

适当粒子大小的研磨材料进行发纹研削（150~240#）其砥粒很多楼房，建筑用材

NO.7

接近于镜面研磨

用600#回转抛光轮进行研磨美术用，装饰用

NO.8

镜面研磨

镜子用抛光轮进行研磨反光镜，装饰用